SARI - Confettura Peperoni e Peperoncino

Sari è un’azienda agricola produttrice di spezie ed erbe aromatiche, sorta alle pendici del vulcano Etna.

Il nome richiama la voce dialettale del catanese antico "sari" (dal latino xaras), per indicare i sassi di pietra lavica, ovvero, in dialetto catanese antico, sassi di tufo arsi e ruvidi.

Studio, ricerca, impegno e passione sono le linee guida di una filosofia giovane, che coniuga l'amore per la natura con il sacrificio e la voglia di mettersi in gioco, proponendo tutta la sapienza delle pratiche colturali antiche in un quadro innovativo di scelte consapevoli e attente alla tutela dell'ambiente.

 

Preparazione dolce di peperoni e peperoncino, dal colore rosso rubino e dal gusto gradevole.

La prevalenza del peperone dona corposità ed attenua la piccantezza del peperoncino, prolungata tuttavia dal sale, perfetto amplificatore del gusto.

Da gustare preferibilmente accompagnata ai formaggi semiduri, a pasta filata (Provola ragusana D.O.P.) e sui crostini.

Antiossidante naturale: succo di limone.

 

E' un prodotto senza glutine.

SARI - Confettura Peperoni e Peperoncino

€ 5,90Prezzo
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