PIETRADOLCE - Etna Rosato Nerello Mascalese DOC 2019

SCHEDA TECNICA:

  • tipologia: rosato;
  • classificazione: Denominazione di Origine Controllata;
  • zona di produzione: Solicchiata, versante nord dell’Etna.
  • altitudine: 700 m s.l.m.;
  • vitigno: Nerello Mascalese; 
  • terreno: franco sabbioso, con abbondante presenza di scheletro;
  • sistema d’allevamento: alberello;
  • vendemmia: seconda decade di ottobre;
  • vinificazione: raccolta manuale delle uve; pressatura soffice;
  • affinamento: acciaio e bottiglia;
  • gradazione alcolica: 13% vol.

PIETRADOLCE - Etna Rosato Nerello Mascalese DOC 2019

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