L'amaro Ménnula è un amaro dal carattere siciliano, l’unico amaro d’erbe alle mandorle di Sicilia.
È da erbe aromatiche come l’artemisia, il citrus e la gentiana, sposate alle meravigliose mandorle siciliane di Avola, che nasce Ménnula, l’amaro digestivo più desiderato di Sicilia.
 
Modalità di consumo e abbinamenti: servire freddo, per accompagnare dolcemente il momento del fine pasto.
Può essere abbinato ad un dolce secco al cucchiaio o ai gelati, o essere l’ingrediente estroso per deliziosi cocktail.
 
Specifiche e caratteristiche organolettiche:
	
colore e aspetto: color ambra, con riflessi color mattone;
	
olfatto: profumo intenso di erbe antiche e balsamiche, con l’aggiunta della mandorla siciliana;
	
gusto: caldo al palato e gradevolmente amareggiante, corposo e caratterizzato da una buona persistenza che ritorna sul naso;
	
gradazione alcolica: 30%.