Le gelatine rappresentano la volontà di offrire un modo differente per consumare i vini siciliani più nobili.
La possibilità di essere sciolte a caldo e di riprendere la loro perfetta consistenza e lucidità una volta raffreddate, le rende ideali anche per la guarnitura di dolci, torte e crostate.
 
Tutta la forza e l'intensità del vitigno simbolo dell'Etna per una gelatina di vino ideale per accompagnare i piatti di carne più saporiti.
Ottima anche sui salumi ed in abbinamento ai formaggi stagionati, specie se pecorini.
 
E' un prodotto vegano, senza glutine, non contiene OGM.
 
	
		
			
			
Ingredienti: vino Nerello Mascalese I.G.T. Sicilia (70%), zucchero, succo di limone.
			
Gelificante: pectina.