TERRE NERE - Gelée di Aceto di Vino Rosso

Le gelatine rappresentano la volontà di offrire un modo differente per consumare i vini siciliani più nobili.

La possibilità di essere sciolte a caldo e di riprendere la loro perfetta consistenza e lucidità una volta raffreddate, le rende ideali anche per la guarnitura di dolci, torte e crostate.

 

Dai vini rossi più pregiati del comprensorio etneo, un aceto intenso che trasformiamo in una preziosa gelatina, grazie alla sola aggiunta di zucchero e pectina estratta dalla scorza degli agrumi.

Da impiegare come condimento agrodolce per tutte le pietanze.

Perfetto sulle alici marinate, sui crostacei, con le ostriche, come accompagnamento alle verdure gratinate, sull'insalata o in abbinamento a cacciagione, formaggi e salumi.

Ideale anche su una coppa di fragole o di lamponi.

 

E' un prodotto vegano, senza glutine, non contiene OGM.

 

Ingredienti: aceto di vino rosso (70%), zucchero.

Gelificante: pectina.

TERRE NERE - Gelée di Aceto di Vino Rosso

€ 3,80Prezzo
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