Tradizione ed innovazione si incontrano in una confettura carica dei sapori più intensi della nostra terra.
Sul pane, sul gelato, nello yogurt, insieme alla ricotta o per farcire dolci di ogni tipo, si sposa bene anche con la cacciagione, gli arrosti ed i bolliti.
 
È un prodotto senza glutine, non contiene OGM.
 
Ingredienti: gelsi neri, zucchero, succo di limone, miele di zagara (2,5%).
Gelificante: pectina.
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g.
Zuccheri totali: 54 g per 100 g.